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培訓項目
Training Project
日期：2018-06-02 14:51:43 來源：蜀味緣 瀏覽：2815次
成都小吃烤腦花，聽起來好像十分的惡心，很多人也是不忍心食用，不能下去那個口，并且看起來也很沒有食欲。但是總是會在自己身邊愛吃烤腦花的朋友半推半就的情況下就跟著吃了起來,其實在接觸后發(fā)現(xiàn)味道還是相當?shù)牟诲e的。其成品的模樣和口感還是相當?shù)牟诲e。這也使得很多的火鍋燒烤店等做起了烤腦花的生意。
蜀味源小吃培訓中心擁有專業(yè)的培訓技術團隊和豐厚的實戰(zhàn)經驗，給學員提供優(yōu)越的培訓條件和學習條件，平等對待每個學員的的優(yōu)點與不足，實現(xiàn)專業(yè)的培訓服務，使得每個學員都能在烤腦花這個產品上成為行家，也對將要在食品行業(yè)學員提供經驗，教授更多烤腦花的知識，了解烤腦花，掌握烤腦花，懂得烤腦花。在川菜行業(yè)樹立自己的烤腦花牌子，使自己的人生更加的完美與順利，擁有烤腦花技術走遍天下都不怕。
【學習流程】
1、香料的選材配比及湯底制作。
2、底料的炒制及保存。
3、菜品處理、腌制及保存。
4、各種味形調制及成品。
5、特色秘制菜品制作。
6、學員反復練習直到技術完全掌握。
成都蜀味緣小吃培訓中心全部讓手把手操作，掌握最本質的技術，不用依賴任何中間原料供應商，所有原料都可以從市場上買到，真正獨立，完全全面掌握烤腦花技術制作秘方。就算是沒有任何餐飲經驗的人也可以學會如何制作，可以做出與實店銷售一樣好的味道。
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