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重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,體驗(yàn)到真正的快樂吃食

日期:2019-09-18 13:55:20 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:5342次

火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等。

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現(xiàn)在火鍋已經(jīng)不再是冬天的專屬,不管是在什么時(shí)候,人們都是非常喜歡火鍋這個(gè)美食的,所以火鍋的市場(chǎng)需求是非常大的,學(xué)火鍋技術(shù)培訓(xùn)多少錢?學(xué)重慶火鍋底料技術(shù)培訓(xùn),來蜀味緣火鍋培訓(xùn)班就能尋找到答案,蜀味緣火鍋的培訓(xùn)費(fèi)用資金不高,只需3880元即可,而且蜀味緣火鍋不僅僅是有著不可多得的美味,同時(shí)它的店里還有著時(shí)尚的裝修風(fēng)格,消費(fèi)者在這里不僅僅是可以享受到美味,同時(shí)還可以享受好的用餐氛圍,可以說是在這里體驗(yàn)到了真正的快樂吃食。

蜀味緣重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)火鍋底料技術(shù)系列包含麻辣鴛鴦火鍋、重慶老火鍋、清油火鍋、新派火鍋、小火鍋、三鮮湯、野生菌湯、滋補(bǔ)湯,一份學(xué)費(fèi)學(xué)多款助力開店成功!

重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容安排:

  1、火鍋原材料的識(shí)別及鑒定;

  2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用;

  3、火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用;

  4、各種火鍋底料的炒制方法;

  5、各種火鍋底料的核心配方;

  6、火鍋底料的變通及常見問題的處理;

  7、火鍋糍粑辣椒的制作方法;

  8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù);

  9、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);

  10、常見火鍋(蘸料)味碟的制作;

  11、常見火鍋小吃的制作技術(shù);

12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù)。

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蜀味緣重慶火鍋技術(shù)采用百年自家秘方,打破傳統(tǒng)火鍋的單一口味,帶給消費(fèi)者更加美味的餐飲美食。重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?不同于市場(chǎng)上傳統(tǒng)火鍋的單一口味,蜀味緣火鍋底料技術(shù)采用獨(dú)家秘制配方,能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來獨(dú)一無二的口感,成為市場(chǎng)上的存在。蜀味緣重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),一個(gè)自上市以來就得到了多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的好品牌,它有著獨(dú)家自主研發(fā)的醬汁醬料,精湛的火鍋烹飪技術(shù),而且為了多方面可以滿足消費(fèi)者的口味更是不斷的研發(fā)創(chuàng)新,所以一經(jīng)上市就取得了不錯(cuò)的口碑,在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中擁有一席之地。


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