在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2019-09-18 13:55:20 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:5342次
火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等。
現(xiàn)在火鍋已經(jīng)不再是冬天的專屬,不管是在什么時(shí)候,人們都是非常喜歡火鍋這個(gè)美食的,所以火鍋的市場(chǎng)需求是非常大的,學(xué)火鍋技術(shù)培訓(xùn)多少錢?學(xué)重慶火鍋底料技術(shù)培訓(xùn),來蜀味緣火鍋培訓(xùn)班就能尋找到答案,蜀味緣火鍋的培訓(xùn)費(fèi)用資金不高,只需3880元即可,而且蜀味緣火鍋不僅僅是有著不可多得的美味,同時(shí)它的店里還有著時(shí)尚的裝修風(fēng)格,消費(fèi)者在這里不僅僅是可以享受到美味,同時(shí)還可以享受好的用餐氛圍,可以說是在這里體驗(yàn)到了真正的快樂吃食。
蜀味緣重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)火鍋底料技術(shù)系列包含麻辣鴛鴦火鍋、重慶老火鍋、清油火鍋、新派火鍋、小火鍋、三鮮湯、野生菌湯、滋補(bǔ)湯,一份學(xué)費(fèi)學(xué)多款助力開店成功!
重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容安排:
1、火鍋原材料的識(shí)別及鑒定;
2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用;
3、火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用;
4、各種火鍋底料的炒制方法;
5、各種火鍋底料的核心配方;
6、火鍋底料的變通及常見問題的處理;
7、火鍋糍粑辣椒的制作方法;
8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù);
9、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10、常見火鍋(蘸料)味碟的制作;
11、常見火鍋小吃的制作技術(shù);
12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù)。
蜀味緣重慶火鍋技術(shù)采用百年自家秘方,打破傳統(tǒng)火鍋的單一口味,帶給消費(fèi)者更加美味的餐飲美食。重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?不同于市場(chǎng)上傳統(tǒng)火鍋的單一口味,蜀味緣火鍋底料技術(shù)采用獨(dú)家秘制配方,能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來獨(dú)一無二的口感,成為市場(chǎng)上的存在。蜀味緣重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),一個(gè)自上市以來就得到了多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的好品牌,它有著獨(dú)家自主研發(fā)的醬汁醬料,精湛的火鍋烹飪技術(shù),而且為了多方面可以滿足消費(fèi)者的口味更是不斷的研發(fā)創(chuàng)新,所以一經(jīng)上市就取得了不錯(cuò)的口碑,在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中擁有一席之地。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在美食領(lǐng)域中扮演著關(guān)鍵角色,吸引了許多人渴望掌握這門技藝。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),挑選一個(gè)合適的培訓(xùn)班至關(guān)重要,... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)對(duì)于那些想要投身餐飲行業(yè)或提高廚藝水平的人來說至關(guān)重要。若能找到一個(gè)優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)效果將大大提高。... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在,早餐技術(shù)的培訓(xùn)相當(dāng)受歡迎。不過,它的費(fèi)用卻是多變的。這主要是因?yàn)楦鱾€(gè)培訓(xùn)班的課程設(shè)置、培訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)短以及... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]