在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動態(tài)
News Center
培訓(xùn)項目
Training Project
日期:2022-03-24 11:26:19 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:21357次
鐵板魷魚一直是成都蜀味緣培訓(xùn)公司最成熟的技術(shù)培訓(xùn)項目。首先,在原料上選用味道香,口感脆的專用魷魚,而且進(jìn)價比常規(guī)貨要便宜30%。其次,在制作工藝上多了一道去腥味的處理工作,使魷魚烤制時散發(fā)出自然的香味。再者,就是在烤制培訓(xùn)時,多種方法同時演練,可根據(jù)實際需要任意選擇。最后,就是成都蜀味緣鐵板魷魚技術(shù)研制的醬料,味道香辣,鮮味悠長,制作簡便,還可長期存放。
哪里有鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校?鐵板魷魚說起來簡單,做起來卻并非如此。光是做這個特制醬,就夠你學(xué)的了。那么正宗鐵板魷魚培訓(xùn)哪里比較好?成都蜀味緣鐵板魷魚培訓(xùn)中心的原料比較講究,不是那種吃起來沒弾性,口感老硬的魷魚,而是又嫩又脆的專用魷魚,再配上成都蜀味緣鐵板魷魚技術(shù)特制的醬料,看起來紅亮誘人,吃起來香辣鮮美,愛不釋手。成都蜀味緣鐵板魷魚培訓(xùn)在現(xiàn)場進(jìn)行切片、穿串、燒制的過程,更會把調(diào)制專用辣醬的秘方毫無保留的教給大家。
鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、鐵板魷魚的發(fā)展歷史和經(jīng)營模式
2、鐵板魷魚的設(shè)備和用具介紹
3、鐵板魷魚的原料選購與預(yù)處理
4、鐵板魷魚的切片方法
5、鐵板魷魚的穿串方法
6、鐵板魷魚的秘制辣椒醬制作
7、鐵板魷魚的烤制過程
8、鐵板魷魚現(xiàn)場銷售
9、調(diào)料的購買知識
哪里有鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校?鐵板魷魚鮮香可口,有嚼勁,老少皆宜,食客眾多,是近年來較受歡迎的小吃項目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、學(xué)校門口在賣這種小吃,具有投資小,回本快,易操作等優(yōu)點,特別適合剛剛創(chuàng)業(yè)者,哪怕是流動的魷魚車都是不錯的選擇,只要你不怕吃苦,一樣可以賺大錢。
哪里有鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校?鐵板魷魚的主要核心技術(shù)就是鐵板醬料的調(diào)制,與肉類原料的關(guān)鍵性腌制處理。成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校的鐵板魷魚技術(shù)的鐵板醬口味獨(dú)特,再加上專業(yè)性肉制品特殊的處理方法,烹制后體型不收縮,肉嫩彈牙,黃亮多汁。我們的學(xué)員遍布全國各地,學(xué)員生意異常火爆!現(xiàn)在面向全國招商培訓(xùn),望有識之士前來與我們合作。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在美食領(lǐng)域中扮演著關(guān)鍵角色,吸引了許多人渴望掌握這門技藝。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),挑選一個合適的培訓(xùn)班至關(guān)重要,... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)對于那些想要投身餐飲行業(yè)或提高廚藝水平的人來說至關(guān)重要。若能找到一個優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)效果將大大提高。... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在,早餐技術(shù)的培訓(xùn)相當(dāng)受歡迎。不過,它的費(fèi)用卻是多變的。這主要是因為各個培訓(xùn)班的課程設(shè)置、培訓(xùn)時間的長短以及... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]