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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2022-04-28 14:45:07 來源：四川小吃培訓 瀏覽：18348次
烤魚,制作講究,融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是種口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。采用秘制醬汁制作出來的萬州烤魚,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),斥候口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,令人白食不厭。重慶烤魚既有火鍋湯底的香辣味道、又有烤魚肉質的焦酥口感,再配以土豆、萵筍、青菜等調味配菜搭配在一起,可謂人間美味,是現(xiàn)在小吃市面上未嘗流行的一道特色美食。
萬州烤魚技術培訓需要多少錢？開一個重慶烤魚店你一定要會做重慶烤魚懂得如何配制、調料等這些不然開了店做的不好吃只有坐冷板凳的料。如果你想開重慶烤魚就來我們大廚培訓正宗烤魚讓你生意火爆。成都蜀味緣烤魚培訓從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個細節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗豐富的師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果！
烤活魚培訓授課流程：
1、烤魚秘制老油的制作.
2、烤魚秘制香油的制作。
3、市場采購的方法與技巧
4、魚的宰殺及前期處理
5、魚的腌制方法與調料的配置
6、魚的烤制方法、溫度的控制、調料的使用技巧
7、鍋底的調制及各種味型的
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；
萬州烤魚技術培訓需要多少錢？哪里可以學做烤魚技術，蜀味緣有巫山烤魚培訓、紙上烤魚培訓、萬州烤魚培訓三種，重慶特色餐飲培訓中心歡迎您，各種口味烤魚技術獨家傳授，總廚一對一教學，技術有保障!重慶萬州烤魚培訓教學，有保障，無論是在技術還是口味，還是服務上，重慶都是有保障的!真正讓你能夠無憂投資創(chuàng)業(yè)!開一家萬州烤魚店很賺錢，萬州烤魚很火，大家都知道，萬州烤魚口味多，產(chǎn)品豐富，大家都愛吃，無論是開一家萬州烤魚大排檔，還是開一家萬州烤魚精品店，正宗重慶萬州烤魚培訓團隊，都能夠滿足你!
萬州烤魚技術培訓需要多少錢？萬州烤魚等項目都是很好的選擇。成本低 做工不復雜，而且大眾都能夠接受。成都蜀味緣烤魚技術其制作工藝及食之口感好！培訓細則熬配料烤、燉、燜的技巧及程序烤魚各味型的變化與改進培訓方式常年培訓、隨到隨學、真材實料、親手制作，包教包會培訓時間學習時間不限（3～4天即可學會），節(jié)假日照常培訓其他說明指導經(jīng)營方式方法。
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